Acqua zuccherata al posto della bevanda energetica!
A un team sono state somministrate diverse bevande per capire come diversi tipi di zucchero potrebbero ridurre i livelli di glicogeno nel fegato. In un esperimento con un team di ciclisti di lunga distanza, è stato scoperto che sia il glucosio che il saccarosio mantengono il livello di glicogeno nel fegato. I ricercatori hanno affermato che le bevande contenenti solo glucosio possono causare disturbi allo stomaco e che dovrebbero essere prese in considerazione alternative contenenti saccarosio. Come metodo più breve, hanno suggerito di aggiungere lo zucchero all'acqua.
Fonte: sera
