Bevanda miracolosa: kefir d'acqua
CHE COS'È IL KEFIR DELL'ACQUA
Il kefir d'acqua è una bevanda gassata fermentata prodotta utilizzando grani di kefir d'acqua. Si pensa che il kefir d'acqua abbia avuto origine alla fine del 1800. A differenza del normale kefir a base di latte di mucca, pecora o capra, il kefir d'acqua viene prodotto combinando acqua zuccherata con grani di kefir d'acqua. La miscela viene quindi fermentata per tipicamente 24-48 ore, producendo una bevanda probiotica ricca di batteri benefici. Il kefir d'acqua è una bevanda versatile, non solo con sapore, ma anche con benefici per la salute. Può essere un'ottima aggiunta a una dieta nutriente. Puoi prepararlo facilmente secondo i tuoi gusti.
