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• Avocado

• Broccoli

• Cetriolo

• Cavolo

• Aglio

• Cavolo

• Prezzemolo

• Spinaci

• Pomodoro

• Gambo di sedano

Alimenti moderatamente alcalini

• Rucola

• Barbabietola

• Basilico

• Zucca

• Carota

• Bietola

Zenzero

• Fagioli verdi

• Lattuga

• Porro

• Ocra

• Ravanello

• Cavolo rosso

• Cipolla rossa

• Fagiolini

• Quinoa

• Semi di Chia

• Acqua di cocco fresca

Alimenti a bassa alcalinità

• Mandorle, latte di mandorle

• Carciofo

Asparago

cavoletti di Bruxelles

• Cavolfiore

• Patate fresche

• Pisello

• Zucca

• Cipolla

• crescione

• Noce di cocco

• Pompelmo

• Melograno

• Lenticchie

• Sesamo

• Spezie

Olio d'oliva

Olio di cocco

Oli Omega 3

Alimenti altamente acidi

• Carne

• Pollo

• Uovo

• Pesce d'allevamento

Crostacei

• Formaggio

• Latte e altri prodotti lattiero-caseari

• Alcol

• Tè, caffè

• Succo di frutta zuccherato

Dolcificanti artificiali

Cacao

• Miele

Marmellata

• Marmellata

• Mostarda

• Aceto

• Lievito

• Frutta secca

• Riso

• Fungo

Alimenti moderatamente acidi

• Grano

• Pasta

• Ketchup

• Maionese

• Pesce di mare

Succhi naturali

• Mela

• Albicocca

• Banana

• Blackberry

• Uva

• Mango

• Arancia

• Pesca

• Mirtilli

• Fragola

• Formaggio di capra

Riso sgusciato

• Noce

Alimenti a bassa acidità

• Olio di semi di girasole

• Avena

Semi di soia

Soia e latte di cocco

• Ceci

• Fagioli rossi

Grano saraceno

• Miglio

• Melone

• Datteri freschi

• Prugna

• Nettarina

• Ciliegia

• Pesce d'acqua dolce

• Semi di lino

• Nocciola

• Semi di girasole

• Semi di zucca