Quali sono i danni dell'olio di palma e dove si trovano?
L'OLIO DI PALMA PROVOCA L'OBESITÀ
L'olio di palma è molto dannoso per l'uomo e la natura durante la produzione e il consumo. L'olio di palma, che causa obesità e cancro, è utilizzato in molti dei prodotti confezionati. Inoltre, l'olio di palma, che crea effetti molto negativi sull'ambiente durante la sua produzione, è indicato come un tipo di olio nocivo almeno quanto i grassi trans. L'olio di palma, che è tra i più dannosi tra gli oli vegetali, raddoppia anche il rischio di cancro.
- Cracker e prodotti confezionati salati rientrano nella categoria dei prodotti confezionati in cui viene utilizzato maggiormente l'olio di palma.
- Quando si acquistano patatine, un'altra categoria di prodotti che utilizza olio di palma, è necessario leggere attentamente la sezione relativa al contenuto della confezione.
- Sebbene l'olio di palma si trovi in molti prodotti, la percezione che ogni marchio utilizzi l'olio di palma non riflette la verità. Perché si può capire con la sezione del contenuto se i marchi utilizzano questa forma di olio o meno.
- Oltre ai prodotti salati, è tra le zone in cui l'olio di palma viene utilizzato nei prodotti confezionati come il cioccolato e la torta.
OLIO DI PALMA E CANCRO
Come risultato della sua ricerca sull'olio di palma, l'agenzia per la sicurezza alimentare EFSA ha rivelato che l'olio di palma raffinato a temperature superiori a 200 gradi causa molte più sostanze cancerogene rispetto ad altri oli. L'Unione Europea ha dato una tale importanza alla questione che ha approvato una legge secondo la quale i marchi che utilizzano olio di palma dovrebbero indicarlo chiaramente sui loro prodotti.